“NEW YEAR, NEW ME”: Magiging ganoon ba ang motto ng bawat taon?
Justine Mae A. Membrido, RND
Tuwing Bagong Taon, malamang na narinig mo ang pahayag na "Kakain ako ng malusog at magsisimulang mag-gym" mula sa iyong mga kaibigan o maging sa iyong sarili. Matagal mo nang gustong baguhin ang iyong pamumuhay ngunit hindi mo alam kung saan magsisimula.
Siguradong hinahanap at sinusubukan mo ang lahat ng posibleng pag-eehersisyo sa bahay para mawalan ng timbang. Kahit na isinasaalang-alang ang pag-enroll sa isang gym na malapit, marahil? Siguradong naghahanap ka rin ng shortcut para mawala ang mga pounds at unwanted fats (lalo na sa tiyan mo :))
Naghanap ka ng tonelada at toneladang pahina sa internet, naghahanap ng mga diyeta na makakatulong sa iyong mapabuti ang iyong kalusugan at kagalingan. Sa ilang mga punto sa oras, tiyak na nakatagpo ka sa ilang mga diyeta na tinatawag na Paleo Diet at ang Ketogenic Diet. Marahil ay nagtatanong ka, "Ano ang pagkakaiba?" "Effective ba talaga?" "Mapapabuti ba nito ang aking kapakanan?"
Ngayon, titingnan natin ang mga plano sa pagkain na ito, tatalakayin ang kanilang mga pagkakaiba at pagkakatulad, na maaaring makatulong sa iyong magpasya kung ano ang pinakamainam para sa iyo at sa iyong mga pangangailangan.
ANG PALEO DIET
Kilala rin bilang Caveman Diet, ang Paleo Diet, ay naging isang napaka-tanyag na diyeta sa Estados Unidos at ilang mga bansa sa Europa sa mga nakaraang taon. Ito ay isang dietary plan batay sa mga pagkaing katulad ng maaaring kainin ng mga tao sa Paleolithic Era (mga 2.5 milyong taon na ang nakakaraan).
Ang Paleo Diet na ito ay kadalasang kinabibilangan ng walang taba na karne, isda, at itlog bilang mga mapagkukunan ng protina; prutas at gulay tulad ng kamote bilang carbohydrate, bitamina at mineral na pinagkukunan; mga mani at buto bilang taba at iba pang pinagmumulan ng sustansya. Ang mga pagkain na ito ay nakukuha sa pamamagitan ng pangangaso at pagtitipon noong panahon. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, munggo, at butil ay karaniwang iniiwasan sa diyeta dahil ito ay mga pagkain na naging karaniwan nang ang pagsasaka, isang paraan ng produksyon ng pagkain, ay lumitaw mga 10,000 taon na ang nakalilipas.
Ang Paleo Diet ay naglalayong dalhin ang mga tao na kumain sa paraang nilalayon ng kalikasan, ang paraan ng pagkain ng ating mga ninuno na mangangaso-gatherer. Kinokondisyon nito ang iyong katawan na manabik nang labis at pumili ng mga pagkaing mataas sa ilang sustansya at walang laman ang mga naprosesong asukal at iba pang mga bagay na maaaring magdulot ng pamamaga sa katawan. Ito ay hindi tungkol sa pagpapababa ng libra upang mas magmukhang hubad. Hindi rin ito tungkol lamang sa pagbibilang ng calorie KUNDI pagbilang ng calorie at tungkol sa mga pinagmumulan ng mga calorie. Ang buong diyeta ay tungkol sa isang buong buhay, holistic na diskarte na makakatulong sa iyo na mapupuksa ang hindi gustong taba, at nililinis ang katawan ng mga naipon na lason.
ANG KETOGENIC DIET
Medyo salungat sa modernong pang-unawa ng Ketogenic Diet para sa pagbaba ng timbang, ang Ketogenic Diet ay matagal nang ginagamit sa Medical Nutrition Therapy para sa mga epileptic na pasyente partikular para sa mga pasyenteng hindi tumutugon sa gamot. Ang Ketogenic Diet, na kilala rin bilang Keto Diet, ay isang high fat, low carbohydrate diet na nangangailangan ng maingat na pagsukat ng calories, fluids, at protein.
Ang Ketogenic Diet ay kadalasang naglalaman ng mataas na taba ng karne tulad ng baboy at matatabang isda bilang pinagmumulan ng protina at taba, mga avocado, mani, mga langis bilang pinagmumulan ng taba, at mga berdeng madahong gulay bilang mga bitamina, mineral, at pinagmumulan ng carbohydrate. Ang pangunahing layunin nito ay ang pagpasok ng ketosis - isang metabolic state kung saan ang katawan ay umaasa sa taba para sa enerhiya, sa sandaling inangkop. Sa ketosis, ang mga ketone ay ginawa sa atay na ginagamit bilang panggatong para sa paggawa ng enerhiya ng mga selula ng kalamnan at utak.
Ang keto diet ay nangangako ng agarang pagbaba ng timbang dahil sa simula ng diyeta, ang glycogen (mga tindahan ng glucose) sa iyong atay kasama ang timbang ng tubig ang mga unang bagay na nawawala. Bukod dito, dahil ang tungkol sa 75% ng diyeta ay halos mataba, hindi ka makakaramdam ng gutom, kaya mas kaunti ang pagkain. Ang taba ay nagtataguyod ng pakiramdam ng pagkabusog ibig sabihin, ito ay nakakaramdam ka agad ng pagkabusog. Ang maingat na pagbibilang ng calorie ay mahalaga sa diyeta dahil dapat mong maabot ang estado ng ketosis at upang maging talagang taba na inangkop para sa patuloy na pagbaba ng timbang. Ang kahalagahan ng pagbibilang ng calorie ay naka-highlight sa isang kahulugan na ang iyong paggamit ay katumbas ng mga calorie na talagang sinusunog ng iyong katawan upang hindi ka tumaba.
PALEO AT KETO, PWEDE BA SILA MAGSAMA?
Posible bang pumunta ng Paleo at Keto nang sabay? OO. Makakasama sina Paleo at Keto! Ang pagsunod sa mga prinsipyo ng Paleo Diet - lahat ng natural, pagawaan ng gatas, munggo, at walang butil, ito ay isa pang paraan upang maging keto. Sa malusog na langis tulad ng olive, coconut, at sesame oil na ginagamit sa Paleo-Keto Diet, tinitiyak na walang spike sa LDL o masamang kolesterol sa dugo. Gayundin, dahil ang mga pagkaing naproseso ng kemikal ay isang malaking NO-NO sa isang Paleo diet, ang paggamit ng mga idinagdag at nakatagong asukal at asin ay iniiwasan sa isang Paleo-Keto Diet. Ang pag-inom ng maraming asukal ay maaaring makagambala sa mekanismo sa isang taba na pinagtibay na katawan. Sa isang Paleo-Keto Diet, ang mga nagpapasiklab na pagkain at naprosesong pagkain ay inaalis, kaya ang mga hormone ay nagpapatatag at balanse. Ang isang tao sa Paleo-Keto diet ay maaaring makaranas ng mga anti-inflammatory effect ng lahat ng natural na Paleo Diet habang nagpapababa ng pounds sa pamamagitan ng kinokontrol na paggamit ng calorie sa pamamagitan ng Keto Diet.
Kung nalampasan mo ang puntong ito, tiyak na tinatanong mo ang iyong sarili ngayon, "Paano ako makakakuha ng parehong keto at paleo? Paano ko makukuha ang lahat? Ito ba ang susi sa bagong ako?" Hindi ko sinasabi na ang dalawang diet na ito o maging ang kumbinasyon ng dalawang tinalakay sa itaas ay angkop at inirerekomenda sa LAHAT dahil hindi lahat ng katawan ay pareho. Iba ang katawan mo sa katawan ko. Iba ang kailangan ko at may sarili ka rin. Laging pinakamahusay na kumunsulta sa isang medikal na propesyonal bago tumalon sa isang bagong diyeta.
Bago ko tapusin ang artikulong ito, mayroon akong quote mula sa isa sa paborito kong Serye sa TV, ang Grey's Anatomy, gaya ng sinabi ni Dr. Meredith Grey. "Minsan, ang susi sa paggawa ng progreso ay ang pagkilala kung paano gawin ang pinakaunang hakbang na iyon. Pagkatapos ay simulan mo ang iyong paglalakbay. Umaasa ka para sa pinakamahusay. At manatili ka dito, araw-araw, araw-araw. Kahit na pagod ka, kahit na gusto mong lumayo, hindi mo ginagawa; dahil ikaw ay isang pioneer. Ngunit walang sinuman ang nagsabi na ito ay magiging madali."
Manatili sa iyong New Year's Resolution. Tukuyin kung saan ka magsisimula. Tukuyin kung ano ang kailangan ng iyong katawan at kung ano ang nararapat. Manatili sa iyong mga plano at LAGING magsumikap upang makuha ang iyong mga layunin. Ang laging mahalaga ay ang pagsusumikap mo sa bawat araw at magiging maganda ang pakiramdam mo tungkol sa mga resulta.
Mga pinagmumulan
Keto-Paleo . (nd). Nakuha mula sa Paleo Leap: https://keto.paleoleap.com/#i3
Kosokoff, E. (2017, Oktubre). Ketogenic Diet . Nakuha mula sa Epilepsy Foundation: https://www.epilepsy.com/learn/treating-seizures-and-epilepsy/dietary-therapies/ketogenic-diet
Krans, B. (2016, Marso). The Caveman Diet (Paleo Diet) . Nakuha mula sa Healthline: https://www.healthline.com/health/caveman-diet#1